合眾行物流有限公司是一家致力于：廣州、深圳、佛山、東莞、中山、珠海、江門、肇慶、惠州；粵東：汕頭、潮州、揭陽、汕尾；粵西：湛江、茂名、陽江；粵北：韶關(guān)、清遠(yuǎn)、云浮、梅州、河源到全國(guó)各地冷鏈干線運(yùn)輸、冷凍冷藏運(yùn)輸、恒溫運(yùn)輸、深圳冷庫(kù)出租、深圳冷鏈配送、深圳醫(yī)藥冷鏈物流、深圳到蘇州冷鏈物流的公司，業(yè)務(wù)覆蓋干支線運(yùn)輸、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、城市配送、末端配送，通過整合內(nèi)外物流資源，提供各種定制服務(wù)，滿足客戶的個(gè)性化需求。

深圳、東莞、惠州至全國(guó)各地干線運(yùn)輸可運(yùn)送產(chǎn)品：

1、冷凍運(yùn)輸車輛溫控（-18℃～-22℃）:例如速凍食品、肉類、水產(chǎn)類、雪糕、冰淇淋等等；

2、冷藏運(yùn)輸車輛溫控（0℃～8℃）:例如水果、蔬菜、飲料、鮮奶制品、熟食制品、各類糕點(diǎn)、藥品、化學(xué)試劑、各種食品原料等等；

3、恒溫運(yùn)輸車輛溫控（18℃～22℃）：例如高分子材料、電子產(chǎn)品、化工產(chǎn)品、紅酒等等

4、長(zhǎng)途干線運(yùn)輸車輛可跟運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品需要的佳溫任意調(diào)節(jié)，大程度上滿足產(chǎn)品在運(yùn)輸途中的溫度需求，保障貨物的安全。

水果蔬菜冷藏庫(kù)的溫度一般是0-5℃，具體的溫度設(shè)計(jì)要看冷藏庫(kù)內(nèi)貯藏貨物種類來決定；

不同蔬菜水果冷藏庫(kù)保鮮溫度參考如下：

部分蔬菜冷藏庫(kù)溫度參考：

生西紅柿保鮮溫度10-20℃，相對(duì)濕度85-90%，貯藏周期21-28天；

黃瓜保鮮溫度2-7℃，相對(duì)濕度75-80%，貯藏周期10-14天；

南瓜保鮮溫度0-3℃，相對(duì)濕度80-85%，貯藏周期2-3個(gè)月；

韭菜保鮮溫度0℃，相對(duì)濕度85-90%，貯藏周期1-3個(gè)月；

胡蘿卜保鮮溫度0~1℃，相對(duì)濕度80-90%，貯藏周期4~8個(gè)月；

大白菜保鮮溫度0-1℃，相對(duì)濕度80-90%，貯藏周期1~3個(gè)月；

菠菜保鮮溫度0-1℃，相對(duì)濕度90%，貯藏周期10-14天；

部分水果冷藏庫(kù)溫度參考：

荔枝保鮮溫度0~3℃，相對(duì)濕度85~90%，貯藏周期3個(gè)月；

枇杷保鮮溫度0℃，相對(duì)濕度90%，貯藏周期1個(gè)月；

葡萄保鮮溫度-1-3℃，相對(duì)濕度85-90%，貯藏周期1-4個(gè)月；

柑桔保鮮溫度1-2℃，相對(duì)濕度75-80%，貯藏周期1-3個(gè)月；

甜瓜保鮮溫度2-7℃，相對(duì)濕度80-90%，貯藏周期7-56天；

。適合0攝氏度左右溫度的果蔬:根莖葉類蔬菜多為喜涼的果蔬-原產(chǎn)于溫帶和寒帶?，其適宜貯藏溫度為0至2攝氏度，不低于0攝氏度。大白菜、菠菜、花椰菜、芹菜、胡蘿卜、桃子、葡萄和蘋果。這些果蔬剛購(gòu)買時(shí)不要馬上放入冷庫(kù)，因?yàn)榈蜏貢?huì)抑制果蔬的酶活性，使殘毒無法分解。所以這些果蔬在室溫下存放一天，然后放入冷庫(kù)。

2.適合10攝氏度左右溫度的果蔬:西紅柿、黃瓜、甜椒、荔枝、苦瓜、豇豆、南瓜等蔬菜，適宜的貯藏溫度一般在10攝氏度左右；這些果蔬因?yàn)楹扛?，長(zhǎng)期冷藏后會(huì)發(fā)生變化以上解釋了什么是果蔬的最佳冷藏溫度。

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標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng) ：https://www.food12331.com

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