零食微生物檢測(cè)超標(biāo)依然在線銷售？

時(shí)間：2023-03-25 22:20:48來(lái)源：food欄目：食品快速檢測(cè) 閱讀：

零食微生物檢測(cè)超標(biāo)依然在線銷售？

百檢檢測(cè) / 2019-07-17 11:52 　　零食微生物檢測(cè)超標(biāo)依然在線銷售？微生物引起的食品質(zhì)量安全不在少數(shù)，食品源疾病頻發(fā)，難道還不該重視食品質(zhì)量安全嗎？食品中的微生物來(lái)源非常廣泛，微生物通過(guò)接觸水、土質(zhì)、空氣、食物等傳播非常迅速，所以從農(nóng)田到餐桌的整條過(guò)程中都可能被微生物污染，所以微生物是導(dǎo)致食品質(zhì)量安全問(wèn)題的重要途徑，嚴(yán)重時(shí)還能引發(fā)社會(huì)安定，造成比較慘重的損失，所以國(guó)家部門對(duì)食品微生物檢測(cè)方面的要求不斷完善，也越來(lái)越嚴(yán)格。但還是有部分小型商超在法律的邊緣徘徊，部分零食微生物檢測(cè)超標(biāo)依然在線銷售？微生物檢測(cè)去哪里？接下來(lái)百檢網(wǎng)微生物檢測(cè)中心給大家分享一些關(guān)于微生物檢測(cè)超標(biāo)的事件，希望大家重視食品衛(wèi)生安全。　　前段時(shí)間，國(guó)家食藥監(jiān)總局曝光部分食品抽檢結(jié)果，但是有記者發(fā)現(xiàn)，有某些不合格的零食仍然在線銷售。是法律的疏忽漏洞？還是商家的無(wú)良鉆空子？　　零食微生物檢測(cè)超標(biāo)依然在線銷售？國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢了834批次的食品樣品，其中包括水果及其制品、餅干糕點(diǎn)、茶葉及茶葉制品，米面等糧食加工品、乳制品、方便食品罐頭、冷凍食品飲品等等，其中不合格的占9個(gè)批次，根據(jù)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，整個(gè)批次中個(gè)別項(xiàng)目不合格，產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。　　百檢網(wǎng)食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)整理分享不合格情況如下：水果制品46批次，不合格樣品3批次；糕點(diǎn)95批次，不合格樣品5批次；茶葉及相關(guān)制品79批次，不合格樣品1批次。糧食加工品149批次，乳制品126批次，罐頭119批次，冷凍飲品51批次，速凍食品15批次，蛋制品53批次，豆制品101批次，并未檢測(cè)出不合格產(chǎn)品。　　被國(guó)家食藥監(jiān)總局點(diǎn)出名的有八個(gè)零食產(chǎn)品，其中6個(gè)為網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷售產(chǎn)品。其中四個(gè)產(chǎn)品已經(jīng)下架，而其中2家銷售的黑芝麻花生片和白芝麻酥條，雖然檢測(cè)結(jié)果大腸桿菌超標(biāo)，仍然在售。　　百檢網(wǎng)食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)提醒大家：因?yàn)槲⑸锏姆毖芡緩竭^(guò)多，分部比較廣泛，繁殖能力強(qiáng)生長(zhǎng)快，所以很容易存在食品加工流程或者餐飲行業(yè)等各個(gè)關(guān)口，微生物檢測(cè)指標(biāo)如果不能達(dá)到國(guó)家規(guī)定的微生物檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，一旦被進(jìn)食，就會(huì)危害人體健康，所以微生物檢測(cè)已經(jīng)成為食品檢測(cè)項(xiàng)目中重要項(xiàng)目之一。　　微生物檢測(cè)去哪里？百檢網(wǎng)食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)是一家專業(yè)做檢測(cè)服務(wù)的平臺(tái)，實(shí)驗(yàn)室設(shè)備齊全，工程師具有多年檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)，出具權(quán)威資質(zhì)報(bào)告，值得信賴！推薦閱讀：食品微生物菌落檢測(cè)

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