水污染物質(zhì)及危害（一）

時間：2023-03-25 16:14:04來源：food欄目：食品快速檢測閱讀：

水污染物質(zhì)及危害（一）

小編 / 2022-10-09 15:36

我國各類水體遭受污染，其基本來源是點源和面源兩類。屬點源的有工業(yè)廢水、城市生活污水與畜禽養(yǎng)殖場廢水與廢物;屬面源的有農(nóng)田徑流(含農(nóng)藥、化肥、有毒物質(zhì)等)以及垃圾填埋場的滲漏液、工礦企業(yè)的尾礦壩滲漏液等。

192個入海河流監(jiān)測斷面水質(zhì)總體較差，河流污染物入海量大于直排海污染源污染物入海量。東海的河流污染物入?？偭窟h高于其他海區(qū)。192個入海河流斷面主要污染物排?？偭考s為：高錳酸鹽指數(shù)396.4萬噸，氨氮65.7萬噸，石油類5.21萬噸，總磷23.67萬噸。

461個日排污水量大于100t的直排海工業(yè)污染源、生活污染源和綜合排污口的污水排放總量為50.92億噸，各項污染物排放總量為：化學需氧量21.94萬噸，石油類1215t，氨氮22870t，總磷2901t，汞244.6kg，六價鉻1076kg，鉛1064kg，鎘392kg。

我國2008～2010年廢水排放及處理情況，如表1-3所示。通過節(jié)能減排和加大治理工作，取得了較好的成效，2010年，全國化學需氧量排放總量1238.1萬噸，比2009年下降3.09%;與2005年相比，化學需氧量下降了12.45%，均超額完成10%的減排任務。新增城市污水日處理能力1900萬立方米，污水日處理能力達到1.25億立方米。在主要污染物總量減排中，工程減排、結(jié)構(gòu)減排和管理減排三大措施繼續(xù)全面發(fā)揮效益，究其原因，主要有：①從以往的著重點末端治理轉(zhuǎn)向清潔生產(chǎn)全過程控制，推行清潔生產(chǎn)循環(huán)經(jīng)濟及建立工業(yè)生態(tài)園等;②從點源治理轉(zhuǎn)向分散治理與集中治理相結(jié)合;③從濃度控制轉(zhuǎn)向濃度與總量有機相結(jié)合。

表1-3我國廢水排放及處理情況(2008～2010年)

　　水污染物種類很多，根據(jù)對環(huán)境污染造成的危害不同，將污染物劃分為以下幾種。

　　1.2.1固體污染物

水中固體污染物質(zhì)的存在形態(tài)有懸浮狀態(tài)、膠體狀態(tài)和溶解狀態(tài)三種。呈懸浮狀態(tài)的物質(zhì)通常稱懸浮物，是指顆粒粒徑大于100nm的雜質(zhì)，這種雜質(zhì)造成水質(zhì)顯著混濁。其中顆粒較重的多數(shù)是泥沙類的無機物，以懸浮狀態(tài)存在于水中，在靜置時會自行沉降。顆粒較輕的多為動植物腐敗而產(chǎn)生的有機物，浮在水面上。懸浮物還包括浮游生物及微生物。

所謂膠體狀態(tài)的物質(zhì)是指粒徑大致在1～100nm之間的雜質(zhì)。膠體雜質(zhì)多數(shù)是黏土性無機物膠體和高分子有機膠體。高分子有機膠體是相對分子量很大的物質(zhì)，一般是水中的植物殘骸經(jīng)過腐爛分解的產(chǎn)物，如腐殖酸、腐殖質(zhì)等。黏土性無機膠體則是造成水質(zhì)混濁的主要原因。膠體雜質(zhì)具有兩種特性：一是由于單位容積中膠體的面積很大，因而吸附大量離子而帶電性，使膠體之間產(chǎn)生電性排斥力而不能相互黏結(jié)，顆粒始終穩(wěn)定在微粒狀態(tài)而不能自行下沉;二是由于光線照射到膠體上被散射而導致混濁形象。

呈溶解狀態(tài)的物質(zhì)，其顆粒大約在1nm以下，主要以低分子或離子狀態(tài)存在。這種雜質(zhì)不會產(chǎn)生水的外表混濁形象。例如，食鹽溶于水，水仍然是透明的。低分子物質(zhì)主要有有機酸、有機堿、氨基酸和碳水化合物等。呈離子狀態(tài)的主要有陽離子H+、Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Mn2+、Cu2+、Al3+、NH4+等和陰離子OH-、HCO3-、Cl-、SO42-、NO3-等。

水中固體污染物質(zhì)主要是指固體懸浮物。水力沖灰、洗煤、冶金、屠宰、化肥、化工、建筑等工業(yè)廢水和生活污水中都含有懸浮狀的污染物，大量懸浮物排入水中，造成外觀惡化、混濁度升高，改變水的顏色。懸浮物沉于河底淤積河道，危害水體底棲生物的繁殖，影響漁業(yè)生產(chǎn);沉積于灌溉的農(nóng)田，則會堵塞土壤孔隙，影響通風，不利于作物生長。

　　1.2.2有機污染物

我國多數(shù)污染河流的特征屬于有機污染，表現(xiàn)為水體中COD、BOD濃度增高。有機污染物是指以碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸以及脂肪等形式存在的天然有機物質(zhì)及某些其他可生物降解的人工合成有機物。這些有機物主要來自于生活污水和部分工業(yè)廢水。有機污染物排入水體后，使水體中的物質(zhì)組成發(fā)生變化，破壞原有的物質(zhì)平衡。同時，它們也參與水體中的物質(zhì)轉(zhuǎn)化和循環(huán)過程，通過一系列的物理、化學、物理化學和生物化學反應而被分解或分離，使水體基本或完全恢復到原來的狀態(tài)，即原有的生態(tài)平衡得到恢復。這個過程就是水體自凈。地面水體對有機物有一定的自凈能力，廢水排入水體后，如果水中有充足的溶解氧，而且還能夠不斷從大氣中得到補充，使溶解氧量保持在一定水平以上，說明進入水體的有機污染物沒有超過水體的自凈能力。這時有機物在水體中進行的是好氧分解。

如果排入水體的有機物過多，大量消耗了水中的溶解氧，從大氣補充的氧也不夠需要，這說明排入的有機污染物超過了水土的自凈能力，水體將出現(xiàn)由于缺氧而產(chǎn)生的一些現(xiàn)象。當溶解氧長期處于4～5mg/L以下時，一般的魚類就不能生存，如果完全缺氧，有機污染物將轉(zhuǎn)移厭氧分解，產(chǎn)生硫化氫、甲烷等還原性氣體，使水中動植物大量死亡，而且可使水體變黑變渾，發(fā)生惡臭，環(huán)境受到破壞。

　　1.2.3油類污染物

油類污染物主要來自于含油廢水，水體含油達0.01mg/L即可使魚肉帶有特殊氣味而不能食用。含油稍多時，在水面上形成油膜，使大氣與水面隔離，破壞正常的充氧條件，導致水體缺氧，同時油在微生物作用下的降解也需要消耗氧，造成水體缺氧;油膜還能附在魚鰓上，使魚呼吸困難，甚至窒息死亡;當魚類產(chǎn)卵期，在含油廢水的水域中孵化的魚苗，多數(shù)產(chǎn)生畸形，生命力低弱，易于死亡。含油廢水對植物也有影響，妨礙光合作用和通氣作用，使水稻、蔬菜減產(chǎn);含油廢水進入海洋后，造成的危害也是不言而喻的。

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